「オイスターズ(Fisherman's Beer Cafe Oyster's)」
1.メニュー 味噌カキフライプレート(スープ、ミニサラダ、ライス付)
2.料金 1,100円(平日限定・ビジネスランチ)
3.場所 名古屋市西区牛島町6-1 名古屋ルーセントタワー2F
4.電話 052-533-7055
日本最大級のオイスターバーチェーンで世界中の旬の生牡蠣を安心して楽しめ
ますというのが店のウリ。オープン当初は、夜はもちろんランチタイムでも牡
蠣を中心としたメニューばかりでしたが、ビジネスランチとして1年前から登
場したのが、名古屋名物「味噌カツ」。このビル内には、名古屋名物メニュー
として味噌煮込みうどんやひつまぶしを扱う店はありますが、味噌カツを扱う
店がありませんでしたので、これでビル内には人気名古屋名物が勢ぞろいしま
した。その後、牡蠣がメインの店としてなんとカキフライを味噌カツ風に赤味
噌とキャベツでアレンジ。大きなカキフライ3つには、これから新名古屋名物
へ本格デビューをアピールしたいかのようにたっぷりと赤味噌がかかっていま
す。料理・店舗品質は標準的といったところですが、接客品質は標準レベルま
でいってないように感じます。一部禁煙席あり。営業時間は、月〜土/11:30〜
14:00、17:00〜23:00。日祝/11:30〜14:00、17:00〜22:30 。(20081119)
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