「大興食品　柳橋宇津商店」
１.メニュー　名古屋コーチン味噌串カツ
２.料金　　　２００円
３.場所　　　名古屋市中村区名駅4-16-24　柳橋中央市場の一角
４.電話　　　052-581-8092
名古屋の台所・名古屋駅前柳橋中央市場の一角にあって、名古屋テレビの番組
＜どですか＞放映でおなじみの「マルナカ食品センター」の北隣。通常は、名
古屋コーチンの他様々な肉の卸・小売店で名古屋コーチン普及協会会員として
名古屋コーチンの品質はお墨付き。年末は店頭で串カツなどを販売し、好評を
博してします。１本２００円の串カツは、とてもやわらかくて美味。名古屋コ
ーチンブランド普及のためにも、多くの店で扱う日が来ることを期待したいも
のです。今日１２月３１日(水)の柳橋中央市場は、２７日から始まった正月食
品大奉仕セールの最終日。通常は朝しか営業していない同市場ですが、セール
期間中は１２時まで延長しています。とくに最終日は多くの方が訪れ、カニや
マグロといった高級食材にはギリギリの時間までにぎわっていました。