「開明軒　名古屋セントラルパーク店」
１.メニュー　あんかけスパゲティ(エビフライ)
２.料金　　　８８０円
３.場所　　　名古屋市中区錦3-15-13 セントラルパーク地下街
４.電話　　　052-951-0700
５.営業時間　11：00〜21：30
店のキャッチフレーズは「昔懐かしいのにどこか新しい洋食屋さん」。デミグ
ラスソースを使ったオムライスやハンバーグがメインのメニューです。名古屋
名物あんかけスパ、ここのはとてもユニークです。ジュージューいいながらア
ツアツの状態でやってまいります。ちょっとさめてからいただくことになりま
すが、温泉玉子がのっていて、かきまぜるとあんかけソースと混じり微妙な味
に。さらにエビフライにかけてあるタルタルソースも混じってさらに微妙な味
に。麺はかなりコシがあって食べ応えがありました。あんかけスパは、エビフ
ライのほか、から揚げとクリームコロッケの３種類のメニューが用意されてい
ます。５月21日までは、デミグラスソースのふわふわオムライス「開明軒オム
ライス(８８０円)」のスープ付サービス実施中。店舗・接客品質は標準的です
が、料理品質はちょっと高そうです。ランチタイム(11:00〜14:00)は全席禁煙、
以降全席喫煙。(20090506)