食にまつわる問題が出題される「あいち食育いきいき検定」が、１２月１５日
(火)から愛知県のホームページで実施されています。問題はすべて３択形式で、
中学生までを対象とした「こどもコース」と、高校生以上向けの「一般コース」
があります。一般コースには、「かしわ」とは、何の肉でしょうか？、「ひつ
まぶし」は、どんな魚を使った郷土料理でしょうか？などといった問題が５０
問。食育基本法、あいち食育いきいきプラン、朝ごはん、栄養バランス、郷土
料理、地産地消、食の安全・食品表示、愛知の農業・漁業など出題分野が幅広
くて、とても手ごわい問題がいっぱいです。５０問中４０問以上を正解すれば
合格となり、希望者には合格証を発行。とりあえずチャレンジしてみましたが、
正解３７問、７４点で不合格。「合格まであと一歩！再チャレンジで、次は合
格を」とメッセージがでました。この検定は、受験料無料で何回でもチャレン
ジできますので、あきらめずに合格するまで挑戦できます。
あいち食育いきいき検定　http://aichi-shokuikukentei.jp/