「和食処松屋」
1.メニュー 味噌カツいなり
2.料金 600円(4個)
3.場所 豊川市門前町5
4.電話 0533-86-2825
5.営業時間 11:00〜17:00
名古屋めし味噌カツと豊川名物稲荷寿司がコラボしたメニュー「味噌カツいな
り」が、豊川稲荷門前の和食処松屋に登場。このメニューは店の女将が「人生
に勝つ、カツを入れて!」と、縁起をかついで販売開始をしたという気合の入
ったものです。
稲荷寿司は五目ではなく普通のもので、その上に味噌カツがのっています。味
噌カツは、三河ポークに豊川特産の大葉を挟み込んだという素材にこだわった
もので、味噌は八丁味噌だんだそうです。正月は、店内で食事できるのは和食
のセットメニューのみで、味噌カツいなりのみをいただくことはできません。
今日は特別にご提供いただきましたが、初詣シーズンが終われば2個300円
のものもいただけるようです。この店、アイデア女将の奮闘で他にも玄米100%
の「黄金いなり」や新潟の栃尾あげを寿司ネタに見立てた「わさびいなり」な
どユニークな稲荷寿司が用意されています。
ちなみに、2009年11月21日に開催された「豊川いなり寿司食べ比べ選手権」で、
「わさびいなり」が優勝、「味噌カツいなり」が準優勝に輝きました。
(2010年1月2日)
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