とっておきのこだわり野菜・果物・加工品を出品・販売するという「マルシェ
・ジャポン」。２月１３日(土)には、久屋大通公園もちの木広場で開催され、
４０店舗が出店、好天にも恵まれま大賑わいでした。今回は、「赤い真珠」と
言われ、果肉の中まで赤い幻のいちご「レッドパール」など魅力的な商品がず
らり。試食コーナーも各所にあって食べてみてから購入できる店が多いのもさ
らに人気を高める要因です。欲をいえば、ここで購入したこだわり食材を栄周
辺のレストランに持ち込み調理していただいて食事できるとありがたいのです
が、現在のところ実現には至っていません。

今回、「マルシェ・ジャポンなごや」で大ナゴヤ大学の教室が開講されました。
校舎がなく名古屋の街がキャンパスという壮大な規模の「大ナゴヤ大学」のマ
ルシェ・ジャポン教室。２０名の生徒さんは、マルシェの楽しみ方ツアーを行
って実際に買物したり、野菜やフルーツをナイフでカットしてアート作品に仕
上げるカービング体験授業もおこなわれるなど充実した講座に皆さん生き生き。
大ナゴヤ大学のマルシェジャポン教室は今日だけですが、「マルシェ・ジャポ
ン」もちの木広場会場は明日もオープンします。