あいち産業ネットワークは、日光で作られた「天然氷」のかき氷を、2010年夏
限定で、知多半島「網元直売魚太郎」にて販売いたします。

昭和初期のピーク時には全国に約１００軒近くあったといわれる氷室ですが、
現在では全国で５軒を残すのみとなりました。そのうち３軒の氷室が栃木県・
日光市内にあります。歴史的民族文化としても貴重な氷室ですが、製氷技術の
発展による天然氷の需要の減少、後継者不足、地球温暖化による気温の上昇や
自然環境破壊の影響なども深刻で、存続は決して容易なことではありません。

あいち産業ネットワークは、現代ではあまり知られていない天然氷の希少性・
美味しさをご紹介すると共に、気象条件と密接な関係のある天然氷を使ったか
き氷の販売を通じて、地球温暖化防止のメッセージを発信していくということ
です。

【日光天然氷のかき氷メニュー(一例)】800円〜900円
・いちごシロップ　　　　(栃木県二宮産とちおとめ使用)
・ブルーベリーシロップ　(栃木県那須産ブルーベリー使用)
愛知県知多郡美浜町豊丘字原子32-1
「網元直売　魚太郎」バーベキューコーナー前　特設会場