「北の味で、ほっぺ落ち」というキャッチフレーズで、８月２０日(土)にセン
トレア(中部国際空港)で始まった「大雪おみやげ博」。会場となった４階イベ
ントプラザには北海道旭川から北の恵みがところ狭しと並んでします。初日は、
特設ステージで「２４時間テレビ」の生中継をおこなっていることもあって、
大賑わいでした。

大雪かき氷は、大雪山の伏流水で作られた氷ということです。濃厚な美味しい
ミルクがかかった「大雪ミルク氷(４００円)」でも満足できそうですが、旭川
朱鞠あずきを使用した「大雪小豆ミルク氷(５００円)」がオススメのよう。旭
川朱鞠あずきは、極寒の地で作られ、身が締まっているということで甘みが強
い感じがします。「大雪おみやげ博」は８月２８日(日)まで。(2011年8月20日)
【第3回大雪おみやげ博2011 in セントレア】詳細(PDF)
http://www.centrair.jp/ICSFiles/afieldfile/2011/08/16/taisetsu2011.pdf
セントレア(中部国際空港)　愛知県常滑市セントレア1-1　電話:0569-38-1195