名古屋グルメ情報

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今年もうなぎの老舗「いば昇」土用の丑に休業
蒸し暑い日となった土用の丑の日の7月25日(火)。うなぎ料理店は、暑気払
いのため賑わっていましたが、名古屋市中区錦3丁目のうなぎの老舗「いば昇」
は今年も休業していました。

「いば昇」の店頭には、25日(火)〜27日(木)まで休業とだけ張り紙が掲示
されています。以前聞いたところでは、土用の丑には需要が激増しうなぎの価
格が高騰、良いうなぎは手に入らないから、むしろうなぎ供養のために休業す
ることにしたという。土用の丑休業の真相は不明ですが、うなぎ供養のためと
したら老舗の貫禄を感じます。(2017年7月25日)

▲7月25日(火)、例年通り、錦三丁目の「いば昇」は土用の丑の日に休業


▲7月25日(火)、例年通り、錦三丁目の「いば昇」は土用の丑の日に休業


▲7月25日(火)、この時期気になる、錦三丁目に設置されている「蒲焼町」の看板

 

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