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新茶の季節を迎え、大村知事が西尾の抹茶に舌鼓
新茶の季節で、八十八夜を約1週間後に控えた4月24日(水)、愛知県茶業連
合会はじめ茶業関係者の皆さんが愛知県公館を訪れ、大村秀章知事に愛知県産
のお茶をPRしました。

愛知県茶業連合会高須正徳会長が、大村知事の名刺に愛知のお茶が掲載されて
いることのお礼とともに、今年11月に西尾市で開催される「第73回全国お茶
まつり愛知大会」への意気込みを語りました。その後、「西尾の抹茶」を和菓
子とともに味わいました。上品な香りと、おだやかなうまみとコクで美味しい
西尾の抹茶と、抹茶を使った和菓子「濃茶・茶ぼーず極み」の絶妙なバランス
に大村知事は舌鼓をうっていました。(2019年4月24日)

▲4月24日(水)、西尾の抹茶と抹茶を使った和菓子「濃茶・茶ぼーず極み」


▲4月24日(水)、大村知事が、抹茶を使った和菓子「茶ぼーず極み」を試食


▲4月24日(水)、大村知事が、西尾の抹茶を美味しくいただきます


▲4月24日(水)、茶業関係者の皆さんが、大村知事に新茶や茶新芽の束を贈呈


▲4月24日(水)、大村知事と愛知県茶業連合会はじめ茶業関係者の皆さん

愛知県は、西三河地域から東三河地域にかけて「お茶」の生産が盛んで、てん
茶(抹茶の原料)、せん茶、かぶせ茶などが生産されています。愛知県で生産さ
れる「てん茶」の2017年度生産量は509トンで、京都府に次いで全国2位。

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