毎月１日限定で、商品が月替わり販売されている赤福の人気商品「朔日（つい
たち）餅」。６月１日は、もち麦粉が入った餅生地で黒砂糖の餡を包み、上か
ら香ばしい麦粉をまぶした素朴なお餅「麦手餅」です。昨年６月は赤福朔日餅
「麦手餅」が販売中止となりましたので、２年ぶりの販売です。
(2021年6月1日)

▲6月1日(火)、6月の赤福朔日餅「麦手餅」小箱(６個入り)６２０円

▲6月1日(火)、6月の赤福朔日餅「麦手餅」麦を一面に施した伊勢千代紙

小箱(６個入り)６２０円と、大箱(１０個入り)１０３０円、化粧箱(９個入り)
１５００円の３種類。赤福のコメントによると、田植、麦刈りと繁忙期を終え
た人々が、豊作感謝のお祝いにつくったのが「麦手餅」なんだそうです。麦の
香ばしさを楽しめる和菓子です。伊勢千代紙には、麦が一面に施してあります。
７月は人気の竹流し(水羊羹)です。