名古屋グルメ情報

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今年最後の赤福朔日餅、12月は「雪餅」
毎月1日限定で、商品が月替わり販売されている赤福の人気商品「朔日(つい
たち)餅」。今年最後となる12月1日は、「雪餅」。大地の雪景色を表現し
たというお餅、イメージしたら寒さが増してきますので熱いお茶をお供にいた
だきます。1月の赤福朔日餅はなく、2月は立春大吉餅。(2021年12月1日)

▲12月1日(水)、12月の赤福朔日餅、うっすらと雪化粧した「雪餅」


▲12月1日(水)、12月の赤福朔日餅「雪餅」、6個入り


▲12月1日(水)、火の用心が描かれた「雪餅」の伊勢千代紙

赤福のコメントでは「もろこし粉入りの餅生地でこし餡を包み、もち粉をまぶ
しました。うっすらと雪化粧した大地に見立てたお餅」とあります。あっさり
とした味わいのお茶が、甘い雪餅の味を引き立てます。小箱(6個入り)620
円と、大箱(10個入り)1030円、化粧箱(9個入り)1500円の3種類。
包装紙には「火の用心」がいっぱい表示されて、紙札のオマケ付です。

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