老舗和菓子店「美濃忠」の、名古屋方言まんじゅう「ごっさま」をいただきま した。今回は、抹茶餡の「ごっさま 抹茶」を楽しみました。ごっさまの顔が 刻印され、モチモチとしたカステラ生地の皮の中に、上品な抹茶こしあんが入 っています。(2023年2月9日)
▲2月9日(木)、美濃忠の、名古屋方言まんじゅう「ごっさま 抹茶」
「美濃忠 名古屋三越栄店」 1.メニュー ごっさま 抹茶 2.料金 1個152円 3.場所 名古屋市中区栄3-5-1 名古屋三越栄店B1F 4.電話 052-252-1111(名古屋三越栄店代表) 5.営業時間 10:00〜20:00 名古屋弁「ごっさま」とは「奥様」のこと。尾張徳川家の初代藩主徳川義直の 奥様である春姫が「御前様」といわれていたのが、いつの間にか「ごっさま」 に転じたということです。