名古屋グルメ情報

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東谷山麓の鰻店「八勝」で、上質なひつまぶし
名古屋市最高峰の東谷山麓にある鰻料理店「八勝」で、ひつまぶしをいただき
ました。ひつまぶしの名店「あつた蓬莱軒」で修行したご主人がこの地に開店
して25年。ひつまぶしの器は、あつた蓬莱軒のものと同じデザインですし、
味も同等レベル。あつた蓬莱軒よりサクっとした焼き加減なのが人気です。閑
静な山の中で、静かに美味しくいただけるのがうれしい人気店で、今日も予約
客で完売です。(2023年6月20日)

▲6月20日(火)、「八勝」のひつまぶしは、蓬莱軒よりサクっとした焼き加減


▲6月20日(火)、「八勝」のメニュー


▲6月20日(火)、人気の「八勝」、今日も予約客で完売

「八勝」全席終日禁煙
1.メニュー ひつまぶし
2.料金   3,850円
3.場所   名古屋市守山区大字上志段味字東谷2109-146
4.電話   052-736-4875
5.営業時間 11:30〜14:30、17:00〜20:30(水休)
6.品質   料理:★★★★★、接客:★★★☆☆、店舗:★★★★☆

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